Hola Sumo. Había visto eso del aroma sí, jeje. El sistema ADA seguro tiene regulación de presión. Con respecto a la duración, creo haber leído en algún lugar que cada botellita duraba un mes con una burbuja por segundo, pero no pongo la mano en el fuego por este dato, porque mi memoria no es buena y a veces me imagino cosas, je je
http://www.adana.co.jp/en/products/na_co2/co2system/
Acá hay una entrevista donde Amano cuenta la historia de su sistema CO2.
http://www.adana.co.jp/en/products/na_co2/co2system/
Lo que estuve tratando de encontrar, y no tuve mucha suerte, es si el sistema UP regula presión o es sólo una canilla, como dice simple, también entiendo como vos que no la regula. En ese caso obviamente no sirve.
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Primero se busca en el foro... después se pregunta.